رئيس التحرير
خالد مهران

يحتوي على فوائد صحية مرتفعة

طريقة عمل البلح باللبن مع وصفات مختلفة

طريقة عمل البلح باللبن
طريقة عمل البلح باللبن

 البلح.. يعتبر مشروب البلح أكثر المشروبات الرمضانية المحببة، ويحتوي البلح على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، إلى جانب الطعم الشهي، والمذاق الرائع، وسهولة التحضير، وفيما يلي بعض الأفكار المتنوعة لعمل مشروب البلح.


 طريقة عمل البلح باللبن.
 مقادير البلح باللبن
 المكونات:
 كمية مناسبة من البلح الناشف خالى من النوى.
 عدد 4 أكواب من اللبن السائل.
  سكر.
  فانيليا.
  بودرة حبهان.
 طريقة عمل بلح باللبن
  في وعاء على درجة حرارة متوسطة نقوم بإضافة اللبن، ثم نقوم بإضافة بودرة الحبهان والفانيليا.
  نقوم بإضافة السكر ثم نقوم بالتقليب جيدًا.
 نقوم بإضافة البلح إلى طبق عميق ثم نقوم بإضافة الخليط السابق ونتركه حتى يهدأ قليلًا


 نقوم بإدخال البلح إلى الثلاجة مع تغطيته بشكل جيد ونتركه لمدة 6 ساعات.
 نقوم بإخراج البلح وتقديمه على وجبة الإفطار  .
 البلح بالموز 
 المكونات
 عدد 10 ملاعق كبيرة الحجم من البلح خالي النوى.
 عدد 2 كوب من اللبن السائل.
 عدد 4 ثمرات من الموز.
 عدد 2 كوب من المانجو المقطع.
 ½ كوب من اللوز المبشور.
 طريقة عمل البلح بالموز
 نقوم بإحضار آلة الخلاط الكهربائي ثم نقوم بإضافة البلح والموز واللبن ونصف كمية المانجو واللوز المبشور.
 نقوم بخفق المكونات السابقة جيدًا حتى تتجانس.
 نقوم بإحضار أكواب التقديم ثم نقوم برص كمية المانجو المتبقية داخل الأكواب.
 نقوم بإدخال الكوكتيل داخل الثلاجة ونتركه لمدة 5 ساعات.
 نقوم بإخراجه وتقديمه باردًا.


 عصير البلح والتفاح
 المكونات
 عدد 1 كوب من اللبن
 عدد 1 كوب من البلح الطري.
 عدد 1 ملعقة من الفانيليا.
 مكسرات للتزيين.
 عدد 1 ملعقة من القرفة.
 عدد 1 كوب من التفاح المسلوق والمقطع.
 طريقة عصير البلح والتفاح
 نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ثم نقوم بإضافة قطع التفاح والبلح واللبن والفانيليا.
 نقوم بالخفق عدة مرات حتى تمتزج المكونات ويتكون لدينا قوام مناسب.
 نقوم بإدخال العصير إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات.
 نقوم بإحضار أكواب التقديم ثم نقوم برص المكسرات في قاع الأكواب ثم نقوم بصب العصير مع وضع قليل من المكسرات والقرفة على الوجه ويقدم على مائدة رمضان