لإفطار أول رمضان.. طريقة عمل البيض والبطاطس في الفرن

 تعتبر أطباق البطاطس والبيض أحد الأطعمة  المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، نظرًا لما تتمتع به من مذاق رائع وطعم شهي، كما تعد أطباق البطاطس والبيض من الأطعمة سهلة التحضير، ويمكن تقديم أطباق البطاطس والبيض  في وجبة الإفطار في رمضان، وتحتوي أطباق البطاطس والبيض على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم.

 ونستعرض من خلال السطور القادمة طريقة عمل مقلاة البطاطس والبيض والبصل في الفرن.

 مكونات مقلاة البطاطس والبيض والبصل في الفرن.

المقادير

كوب بيض

كوب كريمة

2 ملعقة كبيرة بيكينج باودر

كوب بطاطس مسلوقة مقطعة دوائر

كوب بصل احمر مفروم

ملعقة صغيرة سكر زبدة

ملح

فلفل أسود

تحدي عصير البطاطس على تيك توك يستنفز الأطباء

بالخطوات.. طريقة عمل شوربة البطاطس بلسان العصفور

طريقة عمل مقلاة البيض  والبطاطس في الفرن.

 يوضع  البيض والكريمة في وعاء متوسط الحجم، ثم يضاف  الملح والفلفل الأسود والبيكنج باودر وتقلب جيدًا.

 يسخن الزيت في وعاء ويقلى البصل والسكر والزبدة حتى تفوح رائحته ثم تضاف البطاطس ثم البيض وتقلب جيدا ثم توضع في صينية وتخبز في الفرن لمدة 10 دقائق وتقدم.