في 10 دقائق فقط.. تعرف على طريقة عمل البيتزا السريعة

تحرص العديد من الأمهات على تحضير وجبة سريعة للفطور يوم الجمعة، حيث تجمع العائلة على مائدة واحدة، بعد أسبوع من العمل والامتحانات والمذاكرة، وهنا تأتي فكرة تحضير عجينة البتيزا السريعة والتي يمكن تحضيرها في 10 دقائق، بالمكونات المختلفة التي يحبها الأطفال والكبار.
وخلال السطور التالية تقدم لكم جريدة "النبــــــأ الوطني" مكونات وطريقة عمل البيتزا في المنزل زي المحلات بطريقة سهلة وسريعة وهي كالتالي:
مكونات عجينة البيتزا السريعة في 10 دقائق
ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
5 كوب دقيق.
2 كوب ماء دافىء للعجن.
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
2 معلقة زبادي.
نصف كوب زيت زيتون.
طريقة عمل البيتزا السريعة في 10 دقائق
نخلط 3 كوب من الدقيق مع الماء الدافىء، السكر والخميرة و2 معلقة من الزبادي والحليب بالملعقة أو الخلاط.
نترك الخليط 10 دقائق حتى يستريح.
نضيف باقي أكواب الدقيق وزيت الزيتون، بعد ذلك يتم تشكيل العجين لقطع صغيرة، ويتم وضع الحشو المطلوب سواء من الجبن، الزيتون، الفلفل أو أي مكونات، وتدخل للفرن على الفور لتكون جاهزة على وجبة الإفطار.