أطعمة تحميك من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم

بعد وفاة إبراهيم شيكا، لاعب الزمالك السابق، بمرض سرطان القولون والمستقيم، يبحث عدد كبير من المواطنين عن الأطعمة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

 أطعمة تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون 

وخلال السطور التالية تقدم لكم جريدة "النبـــأ الوطني" مجموعة من الأطعمة التي تحارب سرطان القولون، والتي جاءت على النحو التالي:

الفواكه والخضروات:

أطعمة النباتية تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى أن الفواكه والخضروات تساعد على تقليل وقت بقاء الفضلات في القولون، مما يساهم في تحقيق نظام غذائي صحي بشكل عام.

الألياف:

تُعد الأطعمة الغنية بالألياف من العوامل المهمة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وتعمل الألياف على تقليل الوقت الذي تبقى فيه الفضلات في القولون، وهو ما يحد من تأثير المواد التي قد تكون مسرطنة، وتشمل الأطعمة الغنية بالألياف الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، الخبز البني، الفاصوليا، المكسرات، الفواكه والخضروات.

الأسماك:

تناول الأسماك بشكل منتظم قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، حيث تحتوي بعض أنواع الأسماك على دهون غير مشبعة تعمل كحاجز وقائي ضد السرطان.

الكالسيوم وفيتامين (د):

أظهرت بعض الدراسات أن استهلاك كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين (د) قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.

فيتامين C:

ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C التي تقلل من خطر سرطان القولون.

منتجات الألبان:

يعد تناول الحليب ومنتجات الألبان أحد العوامل التي قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، وذلك نظرًا لما تحتويه هذه المنتجات من الكالسيوم وفيتامين (د).

أكلات ترتبط بسرطان القولون والمستقيم

ما هو سرطان القولون والمستقيم؟ وما أعراضه؟

لمرضي القولون.. ممنوع تناول أطعمة على متن الطائرات

اللحوم الحمراء:

تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء، خاصة اللحوم المعالجة مثل النقانق والسجق، يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون، إذ تشير الدراسات إلى أن حوالي 20% من حالات سرطان القولون مرتبطة بتناول هذه الأنواع من اللحوم.

الدهون:

أظهرت بعض الدراسات أن الوجبات الغذائية الغنية بالدهون عادًة ما ترتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، لذلك، يُنصح بتقليل كمية الدهون المستهلكة، وخاصة الدهون الحيوانية، ويعد زيت الزيتون والخضروات الزيتية مثل زيت عباد الشمس خيارات صحية أفضل من الدهون الحيوانية مثل الزبدة والسمن.

نصائح غذائية للوقاية من سرطان القولون:

الحد من استهلاك اللحوم المصنعة مثل السجق واللانشون والنقانق.

تقليل تناول اللحوم الحمراء.

تقليل الدهون بشكل عام، وخاصة الدهون الحيوانية.

تناول المزيد من الأسماك.

زيادة تناول الألياف الموجودة في الحبوب والبقول.

تناول المزيد من الفاكهة والخضروات، خصوصًا الخضروات الخضراء والورقية.

تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الحليب والزبادي.

الامتناع عن التدخين والمشروبات الكحولية.