6 نصائح للسيطرة على نسبة السكر في الدم

يعاني الكثيرون حول العالم من مرض السكر، ولكي يمكن لكل مريض السيطرة على نسبته في الدم، يحب اتباع النصائح الستة التالية:

-تناول غذاء قليل الدسم كاللحوم القليلة الدهون، اللحوم البيضاء كالدجاج من دون الجلد والسمك، بالإضافة الى الحليب ومشتقاته القليلة الدسم.

-تناول نظام غذائي غنيّ بالألياف مثل الحبوب الكاملة، الخبز الأسمر (باعتدال)، الفاصولياء والعدس، الخضار والفاكهة (باعتدال)، إذ تساعد الألياف على امتصاص السكر ببطء في الجسم.

-تناول المأكولات ذات مؤشر سكرّية الدم المنخفض ،أي المأكولات التي لا تسبب ارتفاعاً سريعاً بمعدل السكر في الدم كالردة، الشوفان، البقوليات والتفاح. والإعتدال في تناول المأكولات ذات مؤشّر سكريّة الدم المعتدل مثل البطاطس المسلوقة، الموز وعصير البرتقال الطازج.

- تجنب المأكولات ذات المؤشر المرتفع لأنها قد ترفع نسبة السكر في الدم بشكلٍ سريع بعد امتصاصه، كالأرز الأبيض، السكر، الخبز الأبيض والفاكهة المجففة كالزبيب.

- جعل الرياضة جزءاً من الحياة اليومية لحثّ الجسم على حرق الطاقة، مع العلم أن الرياضة تحثّ خلايا الجسم للتجاوب مع الأنسولين وبالتالي المحافظة على معدل سكر سليم في الدم.

ولا تنسي أن التحكم بداء السكري يكمن أيضاً في العلاج من خلال زيارة الطبيب المختص، كما يُنصح بمراجعة أخصائية التغذية لتزودك بالنظام الغذائي المناسب لك.