الورقي
للترطيب من حرارة الجو..
طريقة عمل كيمو كونو في البيت بأقل تكلفة
مع دخول فصل الصيف يرغب العديد من الأشخاص في تناول الآيس كريم بكافة أنواعه، للشعور بالترطيب والانتعاش، ويعتبر الكيمو كونو من أشهى وألذ أنواع الآيس كريم، ومع ارتفاع الأسعار زاد سعره وأصبح مبالغا فيه، مما جعل الأمهات يبحثن عن طريقة تحضيره في المنزل بكل سهولة، حيث يكون أقل في التكلفة، ولا يحتوي على أي مواد حافظة.
طريقة تحضير الكيمو كونو في المنزل
المقادير
- بسكوت آيس كريم.
- 1 كيس آيس كريم فانيليا.
- 200 جرام شوكولاتة خام.
- 2 ملعقة كبيرة نوتيلا.
- 2 كوب حليب مثلج.
- 1 كوب كريم شانتيه خام.
- ¼ كوب سكر بودر.
طريقة التحضير
1-نذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو الميكرويف، ثم نوزع الشوكولاتة داخل بسكوت الآيس كريم من الداخل، ونغطس الأطراف في الشوكولاتة، ونضع البسكوت في فتحات الشبكة أو نضعها في كوب، ونتركه حتى تجف الشوكولاتة تمامًا.
2-نلف على أطراف البسكوت ورق فاكيوم أو ورق زبدة، أو ورق مقوي ونلزقه بأي شريط لاصق.
3-نضع الكريم شانتيه والسكر البودر وآيس الكريم الفانيليا في وعاء، ثم ننزل عليهم الحليب المثلج ونخفق المكونات بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي.
4-نقسم خليط الآيس كريم والكريم شانتيه إلى نصفين، ونترك نصف بالفانيليا ونضع ملعقتين من النوتيلا على النصف الآخر، ثم نقلب حتى تمتزج النوتيلا مع الآيس كريم.
5-نضع آيس كريم الفانيليا في كيس حلواني، ونضع آيس كريم الشوكولاتة في كيس آخر، ثم نضع الكيسين في كيس آخر ونوزع الآيس كريم في البسكوت ثم نضعه داخل الفريزر لمدة "3" ساعات.
6-نقوم بإزالة ورق الفاكيوم أو ورق الزبدة، ثم نزينه بالشوكولاتة والمكسرات ويقدم لأفراد أسرتك وبالهنا والشفاء.
