الورقي
طريقة عمل البطاطا المشوية في فرن البوتاجاز
البطاطا المشوية من أفضل الأكلات التي يحبها الأطفال الصغار والكبار، لما تتميز به من مذاق لذيذ وشهي وما تحتويه من فيتامينات وعناصر غذائية تفيد الجسم، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة شوي البطاطا في فرن البوتجاز بخطوات سهلة في المنزل.
طريقة عمل البطاطا المشوية في فرن البوتاجاز
ويقدم لكم موقع "النبــأ الإخباري" أسهل طريقة لشوي البطاطا في فرن البوتجاز، وهي كالتالي:
المكونات اللازمة لشوي البطاطا في الفرن
- كيلو من البطاطا الحلوة.
- ورق من الفويل.
- طريقة شوي البطاطا في فرن البوتاجاز
- قومي بوضع البطاطا الحلوة في وعاء عميق واغمريها بالماء، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة لإذابة الشوائب الطينية العالقة.
- افركي البطاطا باليدين تحت الماء الجاري واتركيها تصفي الماء.
- استخدمي قماشة نظيفة جافة في تجفيف البطاطا جيدًا من الماء.
- قومي بلف كل حبة بطاطا في ورق من الفويل، واحكمي اغلاقها، إذ تحافظ تلك الخطوة على العسل الذي ينتج عند شوي البطاطا.
- اشغلى فرن البوتجاز على درجة حرارة 200 حتى يسخن لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- ضعي حبات البطاطا في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة كاملة، مع مراعاة التقليب على الناحية الأخرى بعد مرور نصف ساعة.
- اخرجي حبة واحدة من الفرن حتى تتأكدي من نضجها الجيد، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم وهي ساخنة.
