رئيس التحرير
خالد مهران

طريقة عمل الزبادي في المنزل زي الجاهز بالضبط

طريقة عمل الزبادي
طريقة عمل الزبادي البيتي

يعتبر الزبادي من الأكلات الرئيسية طوال شهر رمضان، إذ يعد الزبادي من الوجبات الخفيفة التي يحبها الأطفال والكبار، ولذلك تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الزبادي في المنزل، وما هي المكونات الأساسية لتحضير الزبادي، وخلال السطور ترصد جريدة «النبـأ الوطني» لمتابعيها طريقة عمل الزبادي بأسهل طريقة.

طريقة عمل الزبادي البيتي

هناك عنصران أساسيان لتحضير الزبادي يجب توفيرهما:

- لتر من الحليب.

- عبوة زبادي.

طريقة تحضير الزبادي المنزلي

- نقوم بوضع الحليب على النار حتى يصبح دافئًا فقط دون تسخين شديد.

- بعد ذلك نقوم بخلط الزبادي مع الحليب بطريقة جيدة.

- ثم يصب الخليط في أكواب صغيرة أو طواجن خاصة بالزبادي.

- نقوم بتسخين الفرن لمدة 20 دقيقة.

- ثم يتم إطفاء الفرن بإدخال الزبادي.

- نتركه ليلة كاملة، ثم نقوم بإخراجه ويتم الاحتفاظ به داخل الثلاجة.

طريقة عمل الزبادي الفواكه
هناك 3 عناصر أساسية لتحضير الزبادي بالفواكه يجب توفيرها:

- لتر من الحليب.

- عبوة زبادي.

- كمية من الفواكه المراد خلط الزبادي بها.

طريقة عمل الزبادي بالفاكهة
- نقوم بوضع الحليب على النار حتى يصبح دافئًا فقط دون تسخين شديد.

- بعد ذلك نقوم بخلط الزبادي مع الحليب بطريقة جيدة.

- ثم نقوم بمزج الحليب مع حبات الفاكهة «فراولة- خوخ».

- ثم نصب الخليط في أكواب صغيرة أو طواجن خاصة بالزبادي.

- نقوم بتسخين الفرن لمدة 20 دقيقة.

- ثم يتم إطفاء الفرن بإدخال الزبادي.

- نتركه ليلة كاملة، ثم نقوم بإخراجه ويتم الاحتفاظ به داخل الثلاجة.